飲食補充維生素比水果面膜外敷效果好

彭山

冬季乾燥，愛美人士也開始重視肌膚的保養。有人選擇富含維生素C的水果製作面膜敷臉，為乾燥的肌膚補充維生素。但專家指出，通過飲食補充維生素，比將水果製成面膜外敷效果好。
　　維生素C能刺激膠原蛋白合成，清除自由基，抑制黑色素的形成等，因此具有改善皮膚彈性，促進傷口癒合，避免皮膚老化，促進皮膚美白等功效。但由於維生素C為水溶性抗氧化物質，其水溶液本身會受到溫度、光、pH值和溶氧量等因素影響。假如直接將富含維生素C的水果製作成面膜，暴露在空氣中，那麼它氧化的速度快於皮膚吸收的速度，導致維生素C還未來得及被皮膚吸收就氧化了。所以建議大家，多食用含維生素C的蔬菜和水果。此外，維生素A可調節表皮及角質層的新陳代謝，保護表皮、黏膜，使細菌不易侵害。維生素E可減少維生素A及多元不飽和脂肪酸的氧化，控制細胞氧化，促進傷口的癒合等。
　　因此，在為皮膚補充維生素C的同時也應適當補充維生素A和維生素E。