[旅遊] 2007新竹市摃丸週北門街開幕

方郗

2007新竹市米粉摃丸節的摃丸週9月29日上午10時於北門大街正式開幕，首先由摃丸寶寶領銜下的小朋友以歌舞暖場，接著表揚十位丸美女人，她們在地方產業中，都有40幾年以上的經歷，多者50幾年，不論米粉、摃丸、魚丸、肉粽等，都為地方產業貢獻良多，這份榮耀受之無愧，尤其她們秀出包餡摃丸的手法，不只是熟練，而是乾淨俐落。新竹市摃丸產業發展促進會理事長林冠勳表示，歡迎大家共同參與2007摃丸週活動，並介紹2007推出的全新產品，有墨魚、紅麴、草莓、辣椒、黑胡椒、香草等口味。
新竹市長林政則表示，每年的米粉摃丸節已逐漸打開知名度，去年在摃丸週中菲律賓的來賓在現場以木棒捶摃丸時，戲稱是打小孩用的木棍，2007不用捶摃丸，改以體驗包餡摃丸。新竹縣政府的160位一、二級主管，在縣長鄭永金的率領下，蒞臨現場，並由林市長、鄭縣長、立委、市議員、各理事長等共同敲鑼為摃丸週開幕。

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