維他命C (1)

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維他命C是美容保養的熱門成分，它是體內主要的抗氧化劑，高濃度的左旋維他命Ｃ，可促進膠原蛋白增生，修復紫外線對肌膚的傷害，減少及淡化黑色素，被視為防縐、抗老及美白的聖品。

蔬果中含有豐富的維他命C，很多人都將多吃蔬菜水果視為養顏美容的不二法門，然而根據1994年日本學者Shindo發表的研究指出，由飲食中攝取的維他命C在人體最多可儲存1200 毫克，其中只有9%的比例可以到達皮膚，無法充分供應皮膚所需大量的維他命C，唯有以局部塗抹方式才可增加皮膚中維他命C的量，來協助抵抗自由基的傷害，預防皮膚的老化。

經過至少1O年以上的研究，美國杜克大學皮膚科皮尼爾教授 發現，左旋維他命C在中性時呈現不穩定狀態， 如果在酸性環境下添加酪氨酸(tyrosine)及鋅(zinc)成份，左旋維他命C會以穩定的水解狀存在。

新發明的水溶性外用維他命C配方，克服了維他命C不穩定的問題，並提昇左旋維他命C的有效濃度，使它能經由表皮大量吸收，讓皮膚得到比未使用前多出數十倍的維他命C含量，這是經由飲食及藥品均無法達到的境界。


皮尼爾教授 先後領導了Cellex-C及Skinceuticals醫學品牌，在抗氧化、抗老領域有崇高的地位，被尊稱為左旋維他命Ｃ之父。

梅森爾(Meisner)博士在1990年首度獲得抗老化的外用左旋維他命C世界專利，但是因為左旋C的穩定性問題無法突破，而難以推展皮膚保養用途。直到皮尼爾(Pinnell)教授開發出在酸性環境下、安定的水溶性左旋C配方，開始以10%Cellex-C品牌推廣，獲得消費者的青睞。在1994年時，又因為經營理念不同，皮尼爾父子另外成立了SkinCeuticals公司，其實兩者的左旋維他命C配方都是標榜stable、 aqueous、 acidic formulation，作用成效上相差不大。