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[批發賣場] [美食] 肉圓一顆5元 堅持不漲價 一天多賣1千顆

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發表於 2008-3-2 12:53:07 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

原物料什麼都漲,怎麼吃最划算?高雄市有一家賣肉圓的攤販,20年來一顆肉圓只賣5元,肉圓大小形狀不變,裡頭包的餡料也沒有減少,老闆說物價上漲前一天差不多賣3000顆,現在一天可以賣到4000多顆。
熱騰騰的肉圓,一大籠剛蒸好才一擺上架,立刻就有客人上門光顧,老闆用地瓜粉和再來米做肉圓皮,裡頭包的餡料可是口感紮實的胛心肉,一顆只賣5元。
一顆肉圓5元配上清湯,一頓午餐花不到50元吃得飽飽飽,讓老闆娘和小姐們加足馬力拚了命做肉圓,因為這樣物美價廉的肉圓真的好便宜,讓老闆的生意比之前還要好。老闆娘劉阿裁說:「物價都在漲,我們沒有漲嘛,量有比較多,差不多一天快多了一千顆。」
顧客陳先生說:「店家不知道合不合算?我們這樣吃是很合算啊!」顧客張先生說:「油啦,什麼都漲啦!麵粉也漲啦!只有他們沒有漲,一顆一樣也5元,算是很公道啊。」
5元肉圓可是料好實在又美味,20年來都是一顆5元這樣賣,經濟不景氣一天賣上4000顆,老闆娘用不漲價卻吸引更多客人,薄利多銷也讓自己的荷包飽飽。

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