[美食] 好呷在這裡�蘋果棒棒糖？ 裹巧克力成最紅告白禮物

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蘋果也能做成棒棒糖？現在有業者用青蘋果裹上焦糖巧克力，再搭配上玉米片、小饅頭等各式各樣的配料，酸酸甜甜的口感，加上五顏六色的外觀，成為現在年輕人最夯的告白禮物。
看起來像棒棒糖的東西，其實是顆蘋果，吃起來酸酸甜甜的，口感還真不一樣，有的裹上花生粉，有的用軟糖排成可愛的愛心形狀，拿刀剖開一看，在這些五顏六色的裝飾底下，竟然是顆青蘋果。
青蘋果加上焦糖巧克力，酸酸甜甜的口感是產品熱銷的關鍵，加上業者採用的青蘋果是特別從國外進口，大小、甜度都有嚴格控制。經過人工清洗後，還得再泡三小時的醋精，保留酸甜好滋味。一名顧客就說：「青蘋果那種酸酸的，然後加上外面的焦糖，味道就蠻搭的，酸酸甜甜。」
除了口感一級棒，業者為了能迎合時下年輕人，愛新求變的特性，已經研發出37種新口味，就連小饅頭、軟糖、玉米片，也都可以變成搭配配料。業者謝靜宜說：「(軟糖)它是愛心的形狀，然後又是粉紅色很可愛，所以一般男生都會買這個送給女生。」
精美的包裝加美食，業者表示，平均一天可以賣出150顆這樣的蘋果，口味也還在持續研發中，讓想吃青蘋果的人有更多的選擇。