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[批發賣場] 台北市 湖州粽

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發表於 2008-2-7 03:56:54 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
店名:合興二店
地址:台北市中正區羅斯福路1段8號(捷運中正紀念堂2號出口)
店面位置:因為店面難找,所以位置我也標示出來,從正門進去後有5條路,往最左邊的路(有大連的招牌)直走,在岔路的地方就可看到 "合興二店" 。
時段:8:00 ~ 18:30
介紹:      端午節快到了,該選個好吃的肉粽來吃吃看,個人推薦 "合興二店" 的肉粽準沒錯。
           湖州粽採水煮的方式,需煮上個4個小時左右,故口感微嫩而不油膩;老闆與老闆娘很用心的製作,將肉粽的內餡採黃金
比例(瘦肉:肥肉3:1),連不碰肥肉的我都可接受;而糯米先與調味料做均勻的攪拌,所以吃肉粽時不用再加任何佐料,雖
然肉粽一顆40元小貴,但是吃過後會覺得是值得的。
還有甜粽 - 豆沙粽,裡面的內餡很厚實,不管從哪個角度咬下去,都會吃到內餡,而且裡面的豆沙吃起來的口感甜而不膩
,推薦給不愛吃甜粽的人可以嘗試看看,你可能會愛上這種味道低,料多實在的豆沙粽一顆35元,在價錢方面是很合理的。


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