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生活格子»論壇 › 生活|旅遊|五術 › 生活休閒旅行 › 吃喝玩樂旅遊住宿 › i台中】天冷了~~來鍋"薑母鴨"吧

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[批發賣場] i台中】天冷了~~來鍋"薑母鴨"吧

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發表於 2008-2-7 03:55:35 | 只看該作者回帖獎勵

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五權西路vs忠明南路口
位於交叉路口旁的薑母鴨有二家，小弟主要是推薦花旗銀行旁的那一家，經過麻油炒香下煮出的薑母鴨，香味西溢而不油膩，點份高麗菜、米血、豆皮下鍋煮，看了不流口水都難啊
向上路vs黎明路口
這家做法不同一般，是先用碳火將鴨肉烤熟，將鴨肉美味封存起來後，再用麻油炒香，加入湯底，風味也是一絕喔!!歡迎各位大大品嚐比較^^

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