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[美食] 好吃到已哭的中秋烤肉食材就是阿富師鹹豬肉

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發表於 2015-8-27 14:28:53 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


中秋節又到了,想約三五好友到家裡來烤個肉~但是說真的每年中秋烤肉的烤肉食材實在越來越沒梗了,不想吃烤肉再刷烤肉醬~感覺超胖又不健康,但是又要醃肉,想到就覺得好麻煩~天阿~到底有甚麼食材適合懶人烤肉族。
想吃烤肉但又想要前置作業很輕鬆的肉品,我這個腦袋瓜就算想破頭也想不到,嗚嗚,只好又來當爬文姊囉~結果真的讓我找到一個超強、超應景的中秋節烤肉食材,而且還可網購,真的超級無敵方便~而這個厲害的東西就是【阿富師】,網友大大們說這可是今年中秋節禮盒團購新寵兒,在中秋節禮盒排行也是名列前茅!怎麼現在才有這個好東西呢,如果早在去年中秋節煩惱買甚麼禮盒送禮的時候就知道它了,我也不用這麼頭大,送超沒梗的月餅禮盒了。



雖說要團購送人,可自己也留了一盒準備烤肉用呢~
光看包裝就覺得超有過節的氣氛的呀~而且紅得超古早味的~迫不及待要打開享用囉~

在團購這個中秋禮盒的時候賣場就有介紹,這個阿富師肉品都是有經過CAS認證,嚴選當天電宰的上等肋排豬五花,肥瘦可都是3:7的黃金比例喔(有些東西阿,不是黃金比例就是不夠味~~譬如像甚麼翡翠甚麼的那個手搖呀~之類的~)製作過程也都是純手工,醃料則是用阿富師祖傳醃料,在烹調或者烤肉的時候,把鹹豬肉上面的佐料用清水沖掉,再用滾水川燙過,不用添加其他調味就超好吃的了!!



馬上把中秋禮盒內的這個古早味鹹豬肉打開~來了解看看這麼多網友推薦他的原因是甚麼~~


撲鼻而來的香氣~來自上面滿滿阿富師的傳統醃料,整個打開超級香



有看到嗎~這就是黃金比例的分佈~快快快我不想等囉~~~好想快點烤他~~~



除了蒜味香腸我的團購中秋禮盒裡面~還有買一個高粱口味的香腸唷~一種香腸兩種口味~是不是超有誠意的阿~
可是高粱我是加價30選購的啦~不然禮盒賣場上都是以原味或蒜味為主~
誰叫我偏愛高粱呢~



來來來~再來一張鹹豬肉特寫~喔買尬~這塊鹹豬肉是在發光嗎~



將川燙後的鹹豬肉切塊放上烤盤不一會的功夫,那色澤就如此誘人了~
吃起來Q彈多汁的,而且沒有想像中油膩,我們有買美生菜包著鹹豬肉再加上一些泡菜一起吃,口感超棒的!!
土司夾鹹豬肉是另一種吃法,因為這次沒買到有a名的鮮奶吐司只好作罷,殘念阿



還有這蒜味香腸~網站說他是用雲林當地的剝皮蒜頭,蒜頭辛香味非常足夠,用這款蒜頭下去製作的香腸超級夠味的,一口咬下那滋味就像吃到新鮮蒜頭一樣~整個又超開胃~
而我偏愛的高粱香腸,一咬下去,滿口酒香,阿富師採用的高粱是來自金門的純釀58度高粱唷!那股酒香,真是高雅清香阿!搭配肥瘦剛好的香腸肉,超享受的~真的沒吃過這麼好吃的烤香腸啦~~

這次的烤肉,有了這組中秋禮盒,也就是網友們的神推薦【阿富師】http://www.pcstore.com.tw/afs-good-food/,讓我知道中秋節禮盒還可以有這麼多選擇,團購這個台灣傳統好味道~也算是愛台灣唷! !而且除了中秋節拿來當禮盒送禮之外,拿來當中秋節烤肉食材也是很棒的呢!!
而且網購這麼方便,不用到菜市場人擠人,在家就能享受到喔!
這個烤肉的新夥伴,中秋節禮盒排行第一名的阿富師鹹豬肉~大夥們都相當的滿足呢~這讓我更期待明年的烤肉囉~~
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