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如何食補一下膠原蛋白?告訴妳!!
來自醫藥日報
食補一下吧
補充膠原蛋白讓妳保持美美的~讚!
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2012/01/17
膠原蛋白是一種細胞外蛋白質，它富含人體需要的甘氨酸、脯氨酸、羥脯氨酸等氨基酸。膠原蛋白占真皮層的75%以上，它隨著人的年齡增長而不斷流失，醫學與生物學家指出：膠原蛋白如彈簧般支撐著皮膚，一旦發生斷裂，真皮組織會塌陷，出現皺紋，皮膚就會鬆弛、下垂；皮膚出油後，撐大的毛孔由於彈性不能回復而變得越來越大；自由基，黑色素也會有肌膚空洞和縫隙裏越積越多。
所以很多女性食用膠原蛋白來營養美容。但是市面上形形色色的膠原蛋白，通過食療法也可以補充膠原蛋白，具體作法如下：
1、玉米骨頭湯
骨頭用熱水焯過，洗淨血沫，放入鍋中加入清水，燉至一個小時左右，在加入玉米，燉熟，加入鹽調味即可，也可根據個人口味加入各種時令蔬菜。
玉米骨頭湯涼的時候，你能看到上面會有一層薄薄的皮，那都是膠原蛋白，所以常喝可補充膠原蛋白。
2、銀耳蓮子湯
將銀耳洗淨泡發，去除根部，和蓮子一起放入鍋中，加入適量水，大火煮沸，然後慢火熬制湯汁濃稠，加入冰糖，再熬十多分鐘即可食用。
可熱飲，也可放入冰箱冷藏，慢慢飲用。而濃稠的湯汁裏含有豐富的膠原蛋白，且比較容易被人體吸收。
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發表於 2012-1-18 01:06:16
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發表於 2012-1-18 07:54:04
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