口服、塗抹膠原蛋白 通通都沒用

考不完的試

美容市場上，沾上「膠原蛋白」四個字的產品，價格不菲不說，也賣得特別好。診所顧問不厭其煩地告訴愛美女士，某某明星最愛喝膠原蛋白口服液，某某明星就是常年用膠原蛋白乳液才年輕。膠原蛋白真的是美容聖品嗎？

膠原蛋白在皮膚中如支架和「彈簧」支撐著皮膚，一旦「彈簧」斷了，真皮組織會塌陷，出現皺紋；皮膚會鬆弛、下垂。

所以膠原蛋白成為全球數千萬服用者美容養顏、青春常駐的不二選擇，無數商家也競相將自己的產品與膠原蛋白掛鉤。如今在市面上，從外用到口服，林林總總的膠原蛋白護膚品數不勝數。

有關膠原蛋白功效的說法到底有無科學道理呢？醫師認為，其實，想通過口服、塗抹膠原蛋白來延緩皮膚老化是很困難的。

不可否認的是，由於膠原蛋白甘氨酸、脯氨酸和羥脯氨酸含量較高，有較高的營養價值。膠原蛋白是人體內含量最多的蛋白質，它們分佈在全身各個組織器官之中。在皮膚除去水分後的重量中，膠原蛋白的重量占了70%，負責為皮膚提供彈性和緊致度，並扮演著「深層水庫」的角色，為表皮提供水分。

但實際上對於多數人來說，平時通過正常食品攝入的蛋白質中，各種氨基酸都已經是過剩的，所以補充膠原蛋白並不能夠起多大作用。

人體實際上只能吸收獨立的氨基酸，而不會直接吸收蛋白質。膠原蛋白終究是蛋白質，其分子結構很大，就算是吃到肚子裏，也要經過分解變為氨基酸才能被吸收。當膠原蛋白被分解為氨基酸後，其膠原蛋白的形態和結構已不復存在，也不可能直接以膠原蛋白的形式補充到皮膚中。所以，口服膠原蛋白，相對於其不菲的價格，確實有些徒有虛名。

至於塗抹膠原蛋白，則更是一個笑話。人體緻密的皮膚，像一座堅固的堡壘，絕對不會吸收任何來自體外的蛋白質，包括膠原蛋白。通過塗抹含膠原蛋白的護膚品，只能把膠原蛋白「輸送」到皮膚表皮層，無法進入真皮層，這樣一來，膠原蛋白分子被堵在皮膚外，並不能改善皮膚結構。


[ 本帖最後由 考不完的試 於 2009-4-19 02:06 編輯 ]

考不完的試

第二型的膠原蛋白主要的來源為雞軟骨，很多人都認為服用膠原蛋白對於皮膚保養有很大
的助益，不但觀念錯誤，而且皮膚組織是不含第二型的膠原蛋白，當然服用第二型的
膠原蛋白自然也沒有皮膚保養的訴求。
第二型膠原蛋白補充劑是未經水解完整結構的膠原蛋白，主要的訴求是在改善「風濕性」
關節炎，不過對一般退化性關節炎的效果，並不顯著，除非配方中同時含有軟骨素
(chondroitin)或葡萄糖胺(glucosamin)，當然其效果也是來自後兩者而非第二型膠原蛋
白。
[ 本帖最後由 考不完的試 於 2009-4-15 18:28 編輯 ]

考不完的試

膠原蛋白是皮膚的組成成分之一
功能為支撐及維持彈性
但塗抹及口服任何類型的膠原蛋白
對增加皮膚膠原蛋白含量是沒有效用的
如同吃腦不能補腦 吞頭髮不能增加髮量