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[肉毒桿菌] 肉毒桿菌污染 紐西蘭大廠回收毒奶

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發表於 2013-8-7 00:32:37 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
肉毒桿菌污染 紐西蘭大廠回收毒奶

來自NOWnews
肉毒桿菌毒牛奶
造成不少人擔心呢@@

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2013/08/04

世界最大乳品出口公司紐西蘭「恆天然乳品集團」3日召開記者會表示,部分原料可能含有致命的肉毒桿菌,由於採購含有該原料產品的8家客戶有3家在大陸,集團執行長已飛往大陸處理後續。

據《中央社》報導,恆天然表示,已經通知採購該批產品的8家客戶建議進行產品回收,目前並未接獲任何食用後感染的通報案例,並表示旗下的鮮奶、優格、起司或保久乳產品不受影響。
恆天然說,3月發現問題,源自於紐西蘭懷卡托(Waikato)1間工廠的管線沒有消毒引起,但強調後來都有做好消毒工作,也進行檢驗找出問題細菌,7月31日的檢驗顯示,可能出現肉毒桿菌污染。


負責恆天然紐西蘭乳品部門的羅瑪諾(Gary Romano)說,濃縮乳清蛋白WPC80不只用在製作嬰兒奶粉,也用在奶粉和運動飲料等多種產品。衛生福利部食品藥物署食品組指出,經紐國官方確認,受污染產品並未輸入台灣。

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